如何打開普洱
茶餅 普洱
茶餅的打開方法
拆
茶的方法有很多種，有人把
茶上鍋蒸，回軟之后拆散，備用。不建議使用這種方法，家里的食器可能會讓普洱
茶染上雜味。
有些壓得較松的餅
茶，徒手就可以開
茶。輕搓餅
茶的邊緣，散落的
茶葉就夠一泡，還能維持餅
茶的外形；對于有撒面的
茶習(xí)就用手掰取，能得到成分均勻的
茶葉。
對于壓得較緊的普洱
茶，可能使用
茶刀來開
茶是最便利的。使用
茶刀的訣竅在于“撬動”兩個字，不是光使勁扎入
茶內(nèi)部就行了，還要一邊施力撬動，
茶才容易松開�，F(xiàn)在壓制的餅
茶、磚
茶一般來說都不會太緊，拆開都不困難，注意不要扎到手就行了。
沱
茶因其形狀和工藝的原因，有些會很結(jié)實(shí)，不易拆散，這時候更要注意一邊施力一邊撬動。掌握好
茶刀的握法，實(shí)行撬動原則，基本上沒有難開的
茶。
