心中的鐵觀音|鐵觀音茶文化詩歌

  ...萊不期而遇的晨鐘　　喚醒了塵埃中的草木，萬物返樸歸真　　蓋甌上倏忽氤氳起一團白霧　　于是我靜美的年華，宛若一枚茶葉　　在澄明、清澈的茶湯里舒展開來　　有如神示，有如觀自在菩薩　　在裊裊的云煙里浮現(xiàn)，有如對面的你　　蘭花香，觀音韻，更顯得意味深長　　想起你說過，該用怎樣的心情搖出清香　　又是如何品韻聞香，察形觀色　　像一部只可意會不可言傳的茶經(jīng)　　暗合了人生四季，因緣流轉(zhuǎn)　　此去經(jīng)年，初見或許亦是訣別　　你遞給我一杯鐵觀音，指引我來到安溪　　...

本文標簽: 茶文化詩歌 鐵觀音

淺談安溪鐵觀音茶文化|安溪茶文化

  ...是中華茶文化和閩茶文化一朵亮麗的奇葩�！　《�、鐵觀音茶文化體現(xiàn)在發(fā)揮商品的比較優(yōu)勢　　安溪鐵觀音茶，內(nèi)涵精深，茶質(zhì)獨特，歷史悠久，馳名中外。尤其是茶質(zhì)獨特，體現(xiàn)在既有顯著的保健功能，而且口感特好，那種香中有味，味中有香的“觀音韻”真可謂“和諧健康茗”。古今中外對安溪鐵觀音的保健功能已有很多論述，根據(jù)近年科學實驗：鐵觀音茶中主要的生物活性成分茶多酚和茶色素對人體健康具有重要作用，尤其是對癌癥和心血管病的預防作用更為明顯。由于草酸在味蕾上會留有...

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