茶園落葉和整枝葉片的氮素分解和再吸收

  據(jù)1974～1978年的調(diào)查表明，茶園中落葉和整枝葉量（干物重）每年每公頃可達(dá)5000～12000kg，折算成氮的含量可達(dá)150～320kg。這些茶樹有機(jī)物的無機(jī)化過程因溫度、土壤pH等條件而有不同，其中受溫度影響很大。15℃、35℃區(qū)無機(jī)化速度隨時(shí)間的推移而有增加；而3℃區(qū)即使四圍后，無機(jī)化氮素也不會(huì)有所增加。茶樹不同器官中以細(xì)根和新葉的無機(jī)化進(jìn)程最快，樹干、粗根和老葉則無機(jī)化速度較慢。碳氮比高的器官（如枝、干）則分解慢。通過土壤還原作用，茶園有機(jī)物被茶樹再利用的量大約為...

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茶樹多倍體誘變研究初報(bào)

  配制0.2%秋水仙素，對一年生茶樹幼苗進(jìn)行滴液處理以誘導(dǎo)多倍體。正交試驗(yàn)結(jié)果表明，苗木遮光黃化處理3天后，藥劑連續(xù)處理4天，誘導(dǎo)效果最好；顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)其便以葉片的氣孔保衛(wèi)細(xì)胞明顯增大，從中選出的18個(gè)單株和對照相比均達(dá)到顯著或極顯著水平。...

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飲茶可有效地預(yù)防傳染病

  ...學(xué)院的布考斯基博士4月21日表示，他和同行在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)分離了這種化學(xué)物質(zhì)，并在志愿者身上進(jìn)行試驗(yàn)，證明這種物質(zhì)的確能夠抵抗致病微生物。他說，在人體上的試驗(yàn)清楚地證明，每天飲用五杯茶可以加強(qiáng)對疾病的抵抗力。 賓夕法尼亞大學(xué)的營養(yǎng)專家克里斯埃瑟頓說，布考斯基博士的研究增加了茶是有效抗病物質(zhì)的證據(jù)。她說：“這可能成為非常重要的發(fā)現(xiàn)�！� 布考斯基博士及其研究小組從普通紅茶中分離出一種被稱為L-theanine的物質(zhì)。在綠茶、烏龍茶以及一般的茶樹葉中也找到這種物質(zhì)。

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茶樹水分脅迫下葉綠素?zé)晒馀c蛋白表達(dá)的關(guān)系

  在不同水分脅迫條件下，觀察苗圃中生長的3個(gè)茶樹無性系A(chǔ)TK1、TRF1和UPASI17的葉綠素?zé)晒夂偷鞍踪|(zhì)的變化。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，ATK1的熒光指數(shù)高于TRF1和UPASI17。最大熒光比率（Fv/Fm）隨著水分不足的加重而明顯減小，表明受水分脅迫影響，葉片光化學(xué)下率降低。通過茶樹對水分脅迫的響應(yīng)，觀察到葉綠素?zé)晒庵笖?shù)的增加和不同特異蛋白的合成。從耐寒無性系A(chǔ)TK1和TRF1中觀察到一個(gè)16KD的多肽，而易受寒害的UPASI17則沒有，因此，這個(gè)16KD的多肽可以作為無性系選育過程中的一個(gè)耐旱標(biāo)記。...

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茶樹低溫凍害的發(fā)生機(jī)制及防止

  嚴(yán)冬期發(fā)生的低溫凍害，一是因?yàn)榈蜏厥?a href='http://ouyr.cn/14608.html' title='茶樹低溫凍害的發(fā)生機(jī)制及防止'>茶樹體凍傷，二是冬季的寒風(fēng)和干燥使茶樹葉片和枝條褐變，引起落葉、枯死。由于低溫和干燥雙重作用引起的寒干害頻率最高。當(dāng)嚴(yán)冬期最低氣溫連日在-7℃以下時(shí)，低溫加干燥，茶樹體內(nèi)水分散失過多，而土壤有呈凍結(jié)狀態(tài)，根部吸水受阻，茶樹樹體逐漸成干燥狀態(tài)而枯死，這種癥狀常常成為青枯。針對長時(shí)間低溫，采用被覆蓋方法保溫和減少水分散失；針對長時(shí)間干燥無雨，采用防風(fēng)障和被覆方法，以及使用蒸發(fā)抑制劑以減少茶樹水分的散失。這些方法...

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