普洱茶發(fā)展的冬天和春天
普洱 茶發(fā)展過(guò)程中的第一次重?fù)羰侨毡镜娜肭帧?937年日本發(fā)動(dòng)全面侵華戰(zhàn)爭(zhēng)，到1938年已占領(lǐng)大半個(gè)中國(guó)，嚴(yán)重的戰(zhàn)亂影響了普洱 茶內(nèi)銷(xiāo)，到1940年日軍進(jìn)攻東南亞，先占法屬印度支那（今越南、老撾、柬埔寨），1941年太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始后又占緬甸、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等地。至此普洱 茶的外銷(xiāo)通道全部中斷。本來(lái)普洱 茶有四個(gè)主要銷(xiāo)售方向：對(duì)內(nèi)經(jīng)四川、貴州銷(xiāo)往內(nèi)地，經(jīng)滇西銷(xiāo)往藏族區(qū)。對(duì)外經(jīng)越南、老撾銷(xiāo)往南洋及海外，經(jīng)緬甸銷(xiāo)往南亞和海外，通過(guò)這條線路還可以銷(xiāo)往西藏。日軍占東南亞后外銷(xiāo)完全斷絕，內(nèi)銷(xiāo)因戰(zhàn)亂也大減，普洱 茶遭受了一次嚴(yán)重打擊。也就在此期間，發(fā)生了一件與普洱 茶發(fā)展有關(guān)的大事，就是范和釣受派到勐海建廠，雖然因戰(zhàn)亂沒(méi)有生產(chǎn)太多普洱 茶，但仍然有一些在普洱 茶是上的重要產(chǎn)品，并且打下了后來(lái)勐海茶廠的基礎(chǔ)。
抗戰(zhàn)期間，由于普洱 茶的銷(xiāo)路主要只剩下經(jīng)滇西北進(jìn)藏一條，因此，最接近這個(gè)方向的小景谷茶區(qū)在40年代曾一度興盛起來(lái)。
抗戰(zhàn)勝利了普洱 茶的春天會(huì)來(lái)嗎？這個(gè)問(wèn)題一定是當(dāng)時(shí)的茶農(nóng)、茶莊主、茶商們都想過(guò)的問(wèn)題，可惜的是國(guó)共內(nèi)戰(zhàn)馬上開(kāi)打，嚴(yán)冬中剛露出的一點(diǎn)春的氣息又消失了。1949年新中國(guó)成立，春的氣息再次升起，希望又充滿在茶農(nóng)、茶商、茶莊主們的心中，但是從1953年開(kāi)始了三大改造，1956年三大改造完成，所有私營(yíng)茶莊全部消失，所有個(gè)體茶農(nóng)全部加入合作社，所有茶葉生產(chǎn)全部納入計(jì)劃經(jīng)濟(jì)軌道。全云南省只有勐海茶廠、昆明茶廠、下關(guān)茶廠等幾家企業(yè)在生產(chǎn)少量的普洱 茶賣(mài)到港澳，由于普洱 茶工廠少，市場(chǎng)需求也小，茶廠根本用不了那么多茶，沒(méi)有企業(yè)來(lái)收，又不能拿到市場(chǎng)上賣(mài)，于是很多茶農(nóng)開(kāi)始砍茶樹(shù)改茶園為糧田，茶既然不能賣(mài)，總得吃飯吧。古茶園遭受了第一次不得已的破壞。
在普洱 茶生產(chǎn)幾乎停頓的同時(shí)，由于私人茶莊的停業(yè)，普洱 茶存賣(mài)結(jié)合的生產(chǎn)銷(xiāo)售方式也結(jié)束了，到90年代，當(dāng)?shù)谝粚?a target='_blank' href='http://ouyr.cn/look.php?sid=4158'>普洱 茶葉節(jié)在思茅舉辦時(shí)，普洱 茶產(chǎn)地以極少有人知道什么是真正的普洱 茶了。
從40年代到80年代末，普洱 茶沉寂了半個(gè)世紀(jì)。在這40多年里有幾個(gè)有關(guān)普洱 茶的大事應(yīng)該知道。
1951年12月“中茶牌”商標(biāo)注冊(cè)成功，使用期20年。從1952年起所生產(chǎn)的茶葉包裝的文字最上面是倒讀的“中國(guó)茶葉公司云南省公司”，中間是八中茶商標(biāo)，下方是倒讀的“中茶牌圓茶”繁體字。由于八中茶商標(biāo)的茶字是手工加蓋，因印色之別而有紅印、黃印、綠印之稱(chēng)，這期間所產(chǎn)生的茶俗稱(chēng)為“印級(jí)茶”。
從1972年起“中茶牌圓茶”停用，開(kāi)始改稱(chēng)“云南七子餅”，上面文字為“云南七子餅茶”下有英文，中間仍然是八中茶商標(biāo)，下面文字為“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省茶葉分公司”，下面同樣有英文，八中茶商標(biāo)中的茶字同樣是手工加蓋，因印色的不同由紅印、黃印、綠印、水藍(lán)印之分，從此開(kāi)始了“餅級(jí)茶”時(shí)代。
1976年為出口需要，云南省茶葉公司規(guī)范
