回憶普洱茶的那些神話
一件極具戲劇性的事情讓云南省思茅市某學(xué)校老師鄭波的命運(yùn)有了很大轉(zhuǎn)變?
2005年4月,在思茅市舉辦的第七屆中國普洱 茶節(jié)期間,鄭波在朋友的慫恿之下,拿出積攢了多年的4萬塊錢工資,以每公斤200元的價(jià)格購買了200公斤普洱 茶?
“老岳母知道后,眼睛瞪得很大,一下子覺得我可能是個(gè)敗家子?”鄭波說?僅僅過了一個(gè)星期后,賣給他茶葉的經(jīng)銷商打來電話,說愿意以每公斤400元將賣給他的茶葉回購?當(dāng)時(shí)那批茶葉的市場售價(jià)已達(dá)到了每公斤600元?一個(gè)月后,那批茶葉的市場售價(jià)飚至每公斤800元,“那時(shí),老岳母的眼睛瞪得更大了?”鄭波又得意地說?
幾個(gè)月后,鄭波投資的瑞祥古茶樓開業(yè),“這件事情讓我下決心開始經(jīng)商,普洱 茶不但有價(jià),還有市”?
普洱 神話在云南省思茅市,一個(gè)流傳較廣的故事是:2002年時(shí),一個(gè)小包工隊(duì)給別人蓋了房子,但對方?jīng)]錢給,提出用兩噸普洱 茶抵工程款,包工隊(duì)被迫無奈只好收下?到2006年,那兩噸茶葉漲到了每公斤1400元?
在坊間這個(gè)故事被大家傳得繪聲繪色?有人說,當(dāng)時(shí)用茶葉抵工程款時(shí),包工頭欲哭無淚,而到現(xiàn)在這個(gè)包工頭笑出了眼淚?
思茅市最大的茶葉生產(chǎn)企業(yè)之一龍生集團(tuán),也是思茅市最早的茶葉企業(yè)?對普洱 茶的興起,搞了20年茶葉的董事長朱啟忠感受最深?1996年,企業(yè)生產(chǎn)了400多噸普洱 茶,結(jié)果每公斤16塊錢也賣不出去,“當(dāng)時(shí)茶園里的茶葉沒人采,送朋友也拿不出手,全國各地欠了1000多萬元的貨款?”無奈之下,企業(yè)開始轉(zhuǎn)產(chǎn)綠茶?到2006年后的今天,當(dāng)積壓在庫房里的那批普洱 茶重見天日的時(shí)候,其每公斤售價(jià)已翻了近100倍?
看到了市場復(fù)蘇跡象,龍生集團(tuán)從2003年起重新開始生產(chǎn)普洱 茶,并于2005年投資1500萬元修建了一個(gè)普洱 茶加工廠?
在思茅市里的街頭,隨處可見普洱 茶專賣店?瑞祥古茶樓負(fù)責(zé)人鄭波說:2006年時(shí)期“幾乎每周都有新的茶樓開業(yè),全市最起碼有三四百家專賣店?”
在位于北京市宣武區(qū)馬連道赫赫有名的茶葉一條街,如今上千家茶葉鋪?zhàn)永锒加?a target='_blank' href='http://ouyr.cn/look.php?sid=4158'>普洱 茶賣?一家經(jīng)銷商說,時(shí)下如果哪家店里不賣普洱 茶,好像就顯得落后了一樣?2005年,北京宣武區(qū)和思茅市簽署了加強(qiáng)兩地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展備忘錄,攜手打造“北京馬連道普洱 茶都”?
盡管有一些專家認(rèn)為普洱 茶有炒作成分,價(jià)格已被拉得很高,但“普洱 茶熱”還在升溫,從最初的臺灣?香港,到廣東?北京?上海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),再到西安?成都等知名文化都市,已呈全國蔓延之勢?
“能喝的古董”
“當(dāng)新茶上市的時(shí)候,我們都會把老茶加價(jià)20%銷售?”思茅龍生集團(tuán)董事長朱啟忠說這是一條規(guī)律?
普洱 茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過發(fā)酵加工制成?千百年來,云南的曬青毛茶都是手炒手揉,日曬干燥?正是這種傳統(tǒng)的緩慢的發(fā)酵干燥過程,使普洱 茶越存越香?這就是為什么綠茶是新的好,普洱 茶卻以陳年為貴的原因?