喝茶也有禁忌您了解多少|(zhì)喝茶禁忌
很多健康養(yǎng)生文章都提出養(yǎng)生茶有這樣那樣的功效，對于養(yǎng)生來說是個既方便有有效的方法，但是茶并不是可以隨便喝的，也是有一些禁忌的。如果盲目喝茶的話，可能會因為飲用不當(dāng)給身體造成負(fù)擔(dān)。下面我們就一起來看看吧。
1.選用恰當(dāng)?shù)?a href='http://ouyr.cn/'>茶。
茶是一種傳統(tǒng)的療法，在使用過程中，必須選用恰當(dāng)?shù)呐浞�。例如，胃脘痛患者，若胃痛隱隱，泛吐清水，喜溫喜按，大便溏薄，舌淡，脈見緩者，屬于寒癥，應(yīng)選用溫中散寒的艾葉茶;若胃脘疼痛時間長，月久難愈，舌紅口干，時有嘈雜感，大便秘結(jié)者為胃陰虛，應(yīng)選用養(yǎng)陰和胃的石斛茶，麥門冬茶;若胃脘脹痛，噯腐吐酸，嘔吐不消化，吐后痛減，苔厚膩者，屬食滯中焦，應(yīng)選用消食導(dǎo)滯的消滯茶、山楂茶。
前例說明，茶方的選擇使用是一項重要工作，如果對胃痛不加辨證，寒熱虛實不分，就不可能取得合理應(yīng)用的效果。辨證選方，還可以從感冒一癥的分析得到啟發(fā)。感冒也有寒熱之分，還有春夏秋冬之分。一般感冒風(fēng)寒，宜辛溫解表，應(yīng)使用桑菊茶、甘露茶等。辨證準(zhǔn)確，用準(zhǔn)茶方，才可能取得顯著效果。
2.選用適宜的水。
為了發(fā)揮茶的功效，必須注意選用適宜的水。就一般而言，泡茶宜用軟水、淡水。唐代陸羽《茶經(jīng)》載：“其水用山水上、江水中，井水下�！睋�(jù)專家研究發(fā)現(xiàn)，沏茶以泉水，它雜質(zhì)少，水質(zhì)軟。
用江、湖、河水，必須經(jīng)過充分煮沸，使酸性碳酸鹽分解、沉淀，使水軟化。否則，它可與茶中的茶多酚結(jié)合，影響茶效果。自來水中漂白粉多，可將貯存過夜或延長煮沸時間。井水一般含鈣、磷等礦物質(zhì)和氧化物質(zhì)最多，用它煮水泡茶，茶水上會浮現(xiàn)一層薄薄的“彩油”，影響茶的用效果。
3.茶須講究飲用方法。
茶的飲用方法主要有泡、煎、調(diào)三種：
①泡。就是取花類或切成薄片，搗碎，或制成粗末的茶方，或袋泡茶、塊茶。取適量放置茶杯中，將煮沸的開水沏入，再用蓋子蓋好，燜15～30分鐘，即可以飲用，以味淡為度。
②煎。指一部分復(fù)方茶，味多，茶杯內(nèi)泡不下，而且，有一部分厚味、滋補(bǔ)的味不易泡出，自然減少茶方效。所以，須將復(fù)方茶共制成粗末，用砂鍋煎汁，加水煎2—3次，合并煎液過濾，裝入保溫瓶中，代茶頻頻飲用。
③調(diào)。有的茶方為粉，可加入少量的白開水調(diào)成糊狀服用，如八仙茶等。
4.選擇恰當(dāng)?shù)?a href='http://ouyr.cn/'>茶飲用時間。
飲用茶時間的選擇，應(yīng)根據(jù)茶性質(zhì)
