如何挑選正宗的日照綠茶|綠茶選購
如何挑選正宗的日照綠茶?日照綠茶直銷網(wǎng)今天來分享6個(gè)絕招，讓您發(fā)現(xiàn)日照綠茶的不同與特點(diǎn)！
（1） 取3---5克日照綠茶一份，放入玻璃杯或玻璃公杯，千萬不要放在口徑小的茶壺里，更不能加蓋悶。用90度開水（不要使用凈化器凈化的水），洗茶一遍，倒入開水后靜置2---3分鐘，然后壓茶一次，然后把茶水倒入高約8公分的陶瓷杯中，充分吸聞茶水的香氣，反復(fù)晃動杯中的茶水，仔細(xì)聞吸，你會聞到面面的栗香，非常陶醉的那種。
（2） 把茶水用兩個(gè)杯子反反復(fù)復(fù)打幾遍，日照綠茶的茶水中不會出現(xiàn)被打碎的小碎片，茶水不會渾濁。
（3） 日照綠茶的香度基本是栗香和清香，不會出現(xiàn)化妝品的香氣和各種花香，清香中有花香但不會突出。
（4） 日照綠茶，即使鮮料再粗，都不會有很多的梗，因?yàn)槭侨斯げ烧�，有梗有葉，并且枝葉連在一起的多，不會有兩頭都斬齊的茶梗。因?yàn)樯L期長，葉片肥厚，耐沖泡，耐高水溫。營養(yǎng)比南方茶高幾倍，把葉底的葉片用手搓，葉片不會輕易搓?duì)�。
（5） 日照綠茶的芽茶，絕對不會出現(xiàn)芽包芽的現(xiàn)象，不會同時(shí)出現(xiàn)2---3個(gè)芽頭，最多出現(xiàn)2個(gè)芽頭。
（6） 日照綠茶因?yàn)楫a(chǎn)地最北，氣溫相對較低，生長慢，采摘間期長，葉片肥厚，加上又是人工造型，所以外形粗糙。消費(fèi)者對日照綠茶外形的排斥，正是日照綠茶的正宗的特色。
所以從外形評判日照綠茶是專家的極大錯(cuò)誤，直接影響日照綠茶的推廣和認(rèn)可。反過來說，鐵觀音，大紅袍，葉片那么大，咋不是缺點(diǎn)呢？這就是人們的偏見意識。。。。
這6個(gè)方面，你如果在實(shí)體店買，就關(guān)注一下這6個(gè)方面，如果網(wǎng)購，回去沖泡的時(shí)候也看一下這6個(gè)方面，再就是注意葉底顏色與形態(tài)，來判斷日照綠茶的季節(jié).
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