普洱茶的品牌附加值|普洱茶品牌

►在普洱茶業(yè)界似乎存在這樣一種現(xiàn)象，剛?cè)胄械?a href='http://ouyr.cn/'>茶油或者一般消費(fèi)者往往會(huì)傾向于選擇品牌產(chǎn)品。但是資深茶油就不是這樣了，他們對(duì)品質(zhì)和口感的追求遠(yuǎn)大過(guò)品牌本身，只要口感和滋味滿意，什么牌子無(wú)所謂，特別在注重消費(fèi)和品飲的當(dāng)下，這也解釋了為什么在這次普洱茶大蕭條時(shí)，有些小精尖的企業(yè)反而逆勢(shì)崛起，銷(xiāo)量不降反增，而有些大企業(yè)卻舉步維艱，起色不大，今天特從品牌附加值的角度解析這一現(xiàn)象。
►其實(shí)，對(duì)于食品行業(yè)尤其是茶行業(yè)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品的品質(zhì)和體驗(yàn)是大過(guò)品牌本身的，它不同于服裝和奢侈品以及耐用消費(fèi)品。前者更多的是生理方面比如口腔，味蕾，舌頭鼻子以及養(yǎng)生保健方面的功效等等方面的感受，后者主要是建立在品牌知名度基礎(chǔ)上的精神滿足，品牌大過(guò)產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品往往適合大規(guī)模貼牌和復(fù)制。而對(duì)于普洱茶行業(yè)來(lái)說(shuō)，顯然這樣的思路行不通的，中茶的貼牌就是明顯的例子，差點(diǎn)把自己貼到恥辱柱上，這充分說(shuō)明了普洱茶行業(yè)的品牌崛起之路和品牌附加值的基礎(chǔ)是以產(chǎn)品的品質(zhì)和滋味以及生理體驗(yàn)為基礎(chǔ)的，那么我就想問(wèn)品牌企業(yè)，你的品牌附加值在哪里？
►如果在普洱茶行業(yè)的繁榮周期里，投資和收藏占據(jù)主導(dǎo)地位，品牌企業(yè)因?yàn)楫a(chǎn)品有著極高的辨識(shí)度和區(qū)分度，也有著企業(yè)的誠(chéng)信背書(shū)，這樣的產(chǎn)品往往是硬通貨，需求量較大，流通性也相當(dāng)好，這可以稱(chēng)作是品牌的附加價(jià)值（無(wú)形價(jià)值）之一。
但是在整個(gè)產(chǎn)業(yè)行情下行時(shí)，在消費(fèi)提上日程的時(shí)候，以上的一些附加值就化作烏有了，特別是一些小而尖的高端企業(yè)，憑借其機(jī)動(dòng)靈活和體量小的優(yōu)勢(shì)，在原料和工藝以及品質(zhì)口感上完全可以秒殺一些大品牌，而且往往這樣的企業(yè)品牌溢價(jià)很小，性價(jià)比高，在這樣的情況下，我何必要買(mǎi)品牌茶。
可能在售后和在進(jìn)店體驗(yàn)方面大品牌較具優(yōu)勢(shì)，因?yàn)榇笃放频膶?zhuān)營(yíng)店遍布。但是就現(xiàn)階段來(lái)說(shuō)，就圈子文化的局限性，專(zhuān)營(yíng)店數(shù)量多和覆蓋廣的優(yōu)勢(shì)并不那么突出，特別在于爭(zhēng)奪老茶客方面，老茶客的消費(fèi)量是驚人的，而消費(fèi)穩(wěn)定性和長(zhǎng)期性也較為突出，往往幾百個(gè)就可以支撐一個(gè)店面的運(yùn)營(yíng)，雖然品牌企業(yè)的一般消費(fèi)者的基數(shù)龐大而驚人，但個(gè)人消費(fèi)能力總體較為低下，品牌忠誠(chéng)度和穩(wěn)定性也不足，何談品牌競(jìng)爭(zhēng)力。
►因此普洱茶行業(yè)的品牌企業(yè)就現(xiàn)階段來(lái)說(shuō)，品牌附加值是很低的，這極不利于品牌塑造和定位。在先天性的品質(zhì)方面品牌企業(yè)就遜人一籌，在品牌附加值的效應(yīng)方面，如精神滿足也是以生理體驗(yàn)為主的，喝著不開(kāi)心當(dāng)然精神不會(huì)好；高質(zhì)量的服務(wù)方面，品牌與非品牌差距很��；在引導(dǎo)消費(fèi)行為方面，一般消費(fèi)者由于對(duì)普洱茶的認(rèn)識(shí)的欠缺，是會(huì)選擇品牌產(chǎn)品的，老茶客則不然，幾相比較，我們發(fā)現(xiàn)品牌企業(yè)其實(shí)沒(méi)什么特別突出的優(yōu)勢(shì)。
►所以請(qǐng)品牌企業(yè)提高自己的品牌附加值，不僅在基礎(chǔ)品質(zhì)方面