2015中國十大名茶排行榜
2016-04-15
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門紅茶
【簡介】
祁門紅茶簡稱祁紅,為工夫紅茶中的珍品,國際上享有盛譽(yù)的紅茶品種。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。茶葉的自然品質(zhì)以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優(yōu)。祁門茶區(qū)的江西“浮梁工夫紅茶”是“祁紅”中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色艷”四絕馳名于世。
祁紅茶最宜于清飲,但也適于加奶加糖調(diào)和飲用。祁紅向高香著稱,具有獨(dú)特的清鮮持久的香味,被國內(nèi)外茶師稱為砂糖香或蘋果香,并蘊(yùn)藏有蘭花香,清高而長,獨(dú)樹一幟,國際市場上稱之為“祁門香”。英國人最喜愛祁紅,全國上下都以能品嘗到祁紅為口福;始屹F族也以祁紅作為時(shí)髦的飲品,用茶向皇后祝壽,贊美茶為“群芳最”。
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