千兩茶的歷史起源和制作工藝

千兩茶的歷史起源和制作工藝，世界茶王千兩茶歷史起源，據(jù)史料記載：清道光年間，安化劉姓茶工經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)用山里常用的竹子制成了這種既可以方便掛在騾馬身上，又能夠避免茶葉霉變的大茶棍，第一支百兩茶至此誕生。清同治年間，為了降低運(yùn)輸?shù)某杀荆瑫x商與劉氏家族在酉州（今中茶湖南安化第一茶廠所在地）改百兩茶為千兩茶，至此世界茶王—千兩茶的正式誕生。

一直以來千兩茶的制作工藝都是劉氏家族的不傳之秘，甚至定下了傳男不傳女的規(guī)矩；直至解放以后，千兩茶的制作工藝方才收歸國營茶廠。據(jù)由中國茶業(yè)公司編寫的《中國茶業(yè)經(jīng)營史》記載，從1952年-1958年，千兩茶累計(jì)生產(chǎn)48550支，產(chǎn)品全部按國際計(jì)劃調(diào)撥，主銷山西、寧夏和陜西等地。為避免工藝失傳，1983年組織生產(chǎn)了一批少量千兩茶。直至1997年，為滿足海外市場對于千兩茶的需求，方才正式恢復(fù)千兩茶的生產(chǎn)。