福建名茶：永春佛手茶

  永春佛手茶，又名香櫞種、雪梨，因其形似佛手、名貴勝金，又稱“金佛手”。系烏龍茶中的名貴品種之一，產(chǎn)于福建省永春縣。研究證明了永春佛手茶對結(jié)腸炎有顯著的治療作用，常飲佛手茶，可減肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去膩。永春佛手產(chǎn)于福建省永春縣。玉斗鎮(zhèn)地處永春縣西南部，是永春縣的重要產(chǎn)茶區(qū)。該鎮(zhèn)雨量充沛，年平均降雨達(dá)1680mm，年平均氣溫19.5℃，[1][2]年平均相對濕度為77%。山地土壤以紅壤為主，PH值在4.5—6.5之間，有機(jī)質(zhì)含量豐富，特別適合永春...

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