茶飲料分類|茶飲料的選購(gòu)|茶飲料的鑒別

  ...茶葉的水提取物或其濃縮液、速溶茶粉為原料，經(jīng)加工而成，一定要有茶的成分（茶多酚和咖啡因）。茶飲料分為茶湯飲料和調(diào)味茶飲料兩種。茶湯飲料保持了原茶類應(yīng)有的風(fēng)味；調(diào)味茶飲料是在茶湯中加入水、糖液、乳制品、果汁等。茶飲料外包裝要明確標(biāo)示是“茶湯飲料”還是“調(diào)味茶飲料”。如果是茶湯飲料應(yīng)標(biāo)明是“濃茶型”或“淡茶型”、是“無(wú)糖”型或“低糖”型，花茶應(yīng)標(biāo)明茶胚類型。 果汁茶飲料應(yīng)表明果汁含量，奶味茶飲料應(yīng)標(biāo)明蛋白質(zhì)含量。目前，市場(chǎng)上茶飲料存在的主要問(wèn)題

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冰茶|冰茶的配方|冰茶的做法

  ... 　　【英文名稱】：Long Island Iced Tea 　　【名稱起源】：起源之一的說(shuō)法為二十世紀(jì)二十年代美國(guó)禁酒令期間，酒保將烈酒與可樂(lè)混成一杯看似茶的飲品，來(lái)鉆法令漏洞；起源之二是據(jù)說(shuō)在1972年，由長(zhǎng)島橡樹灘客棧（Oak Beach Inn）的酒保發(fā)明了這種以四種基酒混制出來(lái)的飲料。 　　【材 料】：辛辣金酒15毫升，朗姆酒15毫升，伏特加15毫升，龍舌蘭酒15毫升，橘橙酒5毫升，檸檬汁30毫升，砂糖2茶勺，可樂(lè)補(bǔ)足剩余，檸檬片1片 　　【制 法】：①將除可樂(lè)外的所有材料倒入盛滿塊冰

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立頓茶飲料-世界最大的茶飲料品牌

  　 立頓，世界最大的茶飲料品牌。向您傳遞活力信息。 品牌宗旨： 立頓以其明亮的黃色向世界傳遞它的宗旨 - 光明，活力和自然美好的樂(lè)趣。選用優(yōu)質(zhì)拼配紅茶，衛(wèi)生方便，可用于清飲或調(diào)制奶茶、檸檬茶與各種果味茶。送禮自奉皆宜，適合于酒店、賓館、餐廳等娛樂(lè)場(chǎng)所使用。 立頓即飲茶 選用進(jìn)口茶粉配制而成的新一代休閑飲料，口感清香，茶香濃郁，廣受年輕人的喜愛(ài)。 立頓綠茶 立頓綠茶，選用來(lái)自天然無(wú)污染的聞名茶產(chǎn)區(qū)，精挑細(xì)選，手工采摘的茶葉。內(nèi)襯鋁箔包裝，鎖住茶葉的新...

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可回收新型塑料茶飲包裝

  ...不允許大量推廣使用。 紙鋁塑復(fù)合利樂(lè)包(Tetra Pak)是目前中國(guó)臺(tái)灣省流行的一種包裝形式，在國(guó)內(nèi)也具有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)。但由于該包裝的回收處理較困難，亟需開(kāi)發(fā)替代包裝材料。 PET包裝由美國(guó)百事可樂(lè)公司于上世紀(jì)70年代首先推出，價(jià)格便宜，透明性、氣密性和耐壓強(qiáng)度好。90年代初，日本推出了耐熱PET生產(chǎn)設(shè)備，使PET瓶可以實(shí)現(xiàn)熱罐裝。中國(guó)采用注-擠-拉-吹工藝生產(chǎn)的雙向拉伸BOPP瓶，在透明度、透氧性、低溫抗沖擊能力及阻隔性等方向都超過(guò)了PET包裝，是一種具有市場(chǎng)潛力的包裝材料...

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《茶飲料》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2008年11月1日實(shí)施

  ...原料經(jīng)加工制成的各種茶飲料已在美國(guó)、日本、韓國(guó)、歐州、臺(tái)灣、香港等國(guó)家和地區(qū)流行了30年左右，我國(guó)的茶飲料雖然起步較晚，但由于國(guó)人有飲茶的習(xí)慣，發(fā)展十分迅速，生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)量、銷售量逐年上升。國(guó)家權(quán)威部門從市場(chǎng)抽樣檢測(cè)結(jié)果表明，目前市場(chǎng)上茶飲料產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量差異較大，品名、標(biāo)簽等也不夠規(guī)范，甚至有假冒偽劣產(chǎn)品出現(xiàn)。近年來(lái)實(shí)施的QB2499《茶飲料》輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶飲料的生產(chǎn)、銷售、質(zhì)量管理起到了一定的規(guī)范作用，但存在權(quán)威性不夠、可操作性不強(qiáng)等缺陷，...

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