茶葉多元化產品研發(fā)與推廣
...茶葉消費型態(tài)及增加茶葉消費量,近年來亦積極研究開發(fā)完成各類茶葉多元化產品!〔枞~多元化產品,按其加工層次可概分為: 1.茶籽加工后的產品──例如茶油、茶籽餅(作為魚池殺菌、除蟲、洗發(fā)用) 2.用茶葉初級加工的多樣化產品──例如
綠茶、包種茶、烏龍茶、紅茶、調味茶、袋茶等(沖泡飲用)!3.利用茶葉再加工品的多樣化產品──例如粉茶、抹茶(食品加工配料)、罐裝茶飲料(可直接飲用)、速溶茶(沖調簡便無茶渣)、茶果凍(甜點)、餅茶(制成各式造型,供作婚嫁、...