普洱茶具有突出的健康功效的獨(dú)特性
...代謝異常機(jī)理、普洱茶與微生物作用、普洱茶茶褐素氧化機(jī)理、普洱茶人體體驗(yàn)和副作用研究等方面取得了突破與進(jìn)展,尤其是普洱茶降血糖、降血脂和抗腫瘤的研究成果令人振奮。其中,《普洱茶降血糖功能研究》成果被評價(jià)為“在國際上首次證
明了普洱茶降血糖的分子機(jī)理”。同時(shí),普洱市政府還在上海、普洱等地醫(yī)院組織了普洱茶與健康的人體體驗(yàn)。僅從上海不同年齡段144名志愿者人體體檢證
明,喝普洱茶對改善體質(zhì)的有效率達(dá)52%,對血脂高有效率達(dá)87.5%,對尿酸高有效率達(dá)90%