關于紫砂壺與茶的淵源介紹
...合「小」字,宜小不宜大;又有「宜淺不宜深」之說,淺能釀味,留香,又不蓄水,茶葉不會變澀;而「老」字指的是古壺,以明清為貴。茶盤又稱茶船,清初以后漳州地區(qū)大部分采用東溪窯產的米黃色釉小開片盤,這種盤內底寬平,斜直壁,有低矮的小圈足,有的
茶人甚至講究到冬夏有別,即冬天宜深,盤中能聚熱水以溫壺,夏天則不宜水,以利散熱;茶杯可用白瓷,以「若琛珍藏」款小杯為佳,但「若琛珍藏」款杯,畢竟是康熙一朝之物,豈能妄求,總之,白瓷小杯即可。
以上就是對紫砂壺與茶的淵源的介紹,希望...