鄭子語:徐霞客的云南茶
...蒸而成團(tuán)!边@是關(guān)于普洱茶的最早記載,意義重大。
徐霞客游歷大理時(shí),曾在感通寺和鳳羽品到了當(dāng)?shù)氐牟枞~,他的游記中記敘了這些。
公元1639年春節(jié)后,徐霞客經(jīng)鶴慶、麗江、劍川,抵達(dá)大理,停留了近一個(gè)月。徐霞客游大理感通寺,本想一邊
品茶,一邊看白族學(xué)者李元陽為楊升庵“寫韻樓”題的兩塊匾。殊不知,寺里僧人怕匾損壞而藏起來不給看。為此,徐霞客只品到圣應(yīng)峰水泡感通茶,沒有看到珍貴的遺墨而“強(qiáng)吞一蠱而別”,未能“兩全其美”。泡茶“其水,用山水上,江水中,井水...