“易武正山茶”釋義
對(duì)“易武正
山茶”之意,被不少人誤解為“優(yōu)質(zhì)茶名牌”,所以多處外地茶廠所收購(gòu)生產(chǎn)的異地茶包裝上也標(biāo)注“易武正山”字樣。其實(shí),“易武正
山茶”只是劃定茶原料的來(lái)源范圍,不是以來(lái)自所劃定范圍的原料制作的成品茶。筆者認(rèn)為,標(biāo)注該字樣者,不只是個(gè)“冒牌”問(wèn)題,而且是個(gè)以假亂真或以次充好的欺詐問(wèn)題。
“正
山茶”一詞,原出自“古六大茶山”中勐臘縣象明鄉(xiāng)倚邦山內(nèi)曼松山一至三號(hào)茶園的“正山貢茶”,簡(jiǎn)稱“曼松正貢”。明代“方物”中的“茶貢”和清初的“貢茶”,只限...