普洱茶陳韻，中秋普洱茶降價(jià)啦

  ...的說(shuō)：“就是這樣的茶才叫霸氣，就是這樣的茶才是未來(lái)的印級(jí)。”——哇咧，不得了！是不是先拖兩件回家以觀(guān)后效？ 轉(zhuǎn)眼間又有某高人乙做鄙視狀說(shuō)：“就這茶還印級(jí)？！哼哼。那天下真是沒(méi)有爛茶了。你看，此茶苦而不化，澀而不甘。這種茶叫烘青，誰(shuí)放越完蛋！” 正在此時(shí)，某高人丙做深思狀說(shuō)：“好像我手上頗有幾餅這種烘青茶。那個(gè)烘味散掉后，現(xiàn)在口感還是上升的。”——咦？二比一耶！這到底是機(jī)遇，還是挑戰(zhàn)？ 好吧，現(xiàn)在我手上拿著兩個(gè)茶餅。高人說(shuō)左邊這個(gè)十年之后會(huì)好喝...

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鄒家駒：干倉(cāng)“砸”濕倉(cāng)的思考

  ...義：普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。 這個(gè)定義，既包括歷史上云南大葉種曬青毛茶及制成品經(jīng)自然發(fā)酵而來(lái)的普洱茶(存放也是一種加工方式)，也包括現(xiàn)今人工發(fā)酵和自然發(fā)酵的普洱茶。烘青毛茶，130度以上的高溫烘烤，使其喪失后發(fā)酵有利條件，最終加工成一至四級(jí)等滇綠茶系列產(chǎn)品。曬青毛茶，未經(jīng)后發(fā)酵，傳統(tǒng)上加工成云南人熟悉屬于綠茶范疇的滇青茶，系列產(chǎn)品有春蕊、春尖、春芽、春玉、滇配茶等。普洱茶之絕，在于她的

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