日本和普洱茶的淵源
為主,都是日本加工的發(fā)酵后(熟茶)茶,以49x52袋售價(jià)525日元(約合人民幣38元)和5gx20袋售價(jià)630日元(約合人民幣46元)的袋泡包裝為主,也有少量2gx10袋售價(jià)498日元(約合人民幣37元)規(guī)格、5g×10袋售價(jià)980日元(約合人民幣72元)規(guī)格的云南普洱 茶和120g售價(jià)525日元(約合人民幣38元)散裝茶,并且大部分的普洱 茶產(chǎn)地只會(huì)標(biāo)明產(chǎn)自中國(guó),而非中國(guó)云南;總的來(lái)說(shuō)網(wǎng)上銷(xiāo)售普洱 茶產(chǎn)品品種和價(jià)格都相對(duì)混亂。有些網(wǎng)上經(jīng)銷(xiāo)商甚至這樣寫(xiě)明“普洱 茶一般來(lái)說(shuō)是中國(guó)各地茶葉的混合體,但是我們這個(gè)減肥普洱 茶的茶葉是來(lái)自云南優(yōu)質(zhì)的大葉種,對(duì)女性減肥很有效果”,也有網(wǎng)站夸大銷(xiāo)售號(hào)稱(chēng)已有百萬(wàn)客戶(hù)等等。不管這些產(chǎn)品的效果如何,但這些不規(guī)范的現(xiàn)象從不同程度上橫糊了云南普洱 茶的本來(lái)面目,影響了云南普洱 茶的商品形象。雖然在2006年底,云南省茶業(yè)協(xié)會(huì)宣布啟動(dòng)普洱 茶商標(biāo)的國(guó)際保衛(wèi)行動(dòng),首選目標(biāo)市場(chǎng)是日本,省茶業(yè)協(xié)會(huì)與日本商標(biāo)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)——日本東株式會(huì)社合作,共同促進(jìn)普洱 茶商標(biāo)在日本的保護(hù)工作,但是這樣的保護(hù)工作似乎并沒(méi)有輻射到網(wǎng)上銷(xiāo)售,故效果甚微。
網(wǎng)上盡管也有銷(xiāo)售云南普洱 茶茶餅和沱茶的商店,基本都是中國(guó)人開(kāi)辦的中華茶葉店。隨著日本人對(duì)云南普洱 茶功效了解的增加,銷(xiāo)售情況應(yīng)該是會(huì)增加的,但是他們始終對(duì)直接從中國(guó)制造的茶餅和沱茶的安全性持有懷疑。
日本的茶道起源于中國(guó)現(xiàn)在卻優(yōu)于中國(guó),日本的普洱 茶來(lái)源于中國(guó)云南,若干年之后在世界上的影響力是否也會(huì)超過(guò)云南呢?
各個(gè)實(shí)體綜合商場(chǎng)和超市的茶葉銷(xiāo)售貨架上一般都會(huì)擺放云南普洱 茶、福建烏龍茶等幾個(gè)中國(guó)茶葉品種,其中普洱 茶都是后發(fā)酵的熟茶品種,呈簡(jiǎn)易袋泡茶包裝,之所以這樣做一是為了適應(yīng)日本人快節(jié)奏的生活方式,二是因?yàn)樵颇?a target='_blank' href='http://ouyr.cn/look.php?sid=4158'>普洱 茶從選茶篩茶制茶等過(guò)程在日本人看來(lái)都不太規(guī)范。日本食品分析中心按照食品衛(wèi)生法對(duì)進(jìn)口普洱 茶的331項(xiàng)農(nóng)藥殘留指標(biāo)重新檢測(cè),然后篩去多余雜質(zhì)將茶葉切成相似形狀大小并分別包裝成袋泡茶,還有些廠家會(huì)對(duì)進(jìn)口的普洱 茶原料進(jìn)行蒸汽殺菌處理從而除去KABI臭(普洱 熟茶特有的“霉味”),而這種茶葉多以減肥茶形式在網(wǎng)上銷(xiāo)售,商場(chǎng)超市也會(huì)有。實(shí)體商場(chǎng)的袋泡茶一般每包分為5gx52袋售價(jià)522日元(約合人民幣39元)和2g×20袋售價(jià)627日元(約合人民幣46元)兩種普通規(guī)格,以保持女性身材苗條為功能,原料產(chǎn)自云南,制造商為日本公司。另外還有兩種在市場(chǎng)上少見(jiàn)的特殊規(guī)格的高檔普洱 茶分別為3gx3S袋售價(jià)1554日元(約合人民幣114元)和3gx35袋售價(jià)2604日元(約合人民幣191元),這兩種普洱 茶都產(chǎn)自云南省西雙版納海拔1000米以上樹(shù)齡為800年的大葉樹(shù)種,前者發(fā)酵年限為16年,后者為20年,該茶為中國(guó)云南省茶葉進(jìn)出口公司生產(chǎn),以降脂、降膽固醇和治療便秘為功能。
當(dāng)筆者咨詢(xún)超市銷(xiāo)售人員關(guān)于普洱 茶的銷(xiāo)售情況時(shí),雖然他們自己沒(méi)有喝過(guò)普洱 茶,但是這種普洱 茶在女性中卻有比較高的人氣,很多顧客也反映普洱 茶效