云南六大茶山的來歷|普洱茶產(chǎn)地
志清醒,曼松曾“年解貢茶20擔”。
倚邦古茶山(傣語稱“磨臘”倚邦,即茶井之意)總面積稱為360平方公里,是多民族集居的高山區(qū)。歷史上以生產(chǎn)圓茶(七子餅)而著名,年產(chǎn)茶萬擔以上。明、清時期,茶莊林立,商賈云集,極為熱鬧。最早的茶號為宋云號和元昌號,創(chuàng)立于光緒(1875—1908)年,制作的茶葉專銷四川。倚邦所產(chǎn)的茶遠銷西藏、港澳、南洋各地,由于茶質(zhì)好,每年都要進貢朝廷。
清朝為了加強對茶山的管理和貢茶的運送,于道光二十五年(公元1845年)從昆明經(jīng)思茅至茶山(倚邦易武)的崇山峻嶺中修筑了一條由石板鑲成的運茶馬道,寬2米,長達數(shù)百公里。從殘存的石板磨損狀況可以判斷,當時筑路的艱辛和茶葉運輸?shù)姆泵跋蟆S捎?a href='http://ouyr.cn/'>茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和交通的便利,倚邦就成為內(nèi)地與邊疆交往的政治,經(jīng)濟中心,各種商鋪、學(xué)校、會館應(yīng)運而生。昔日的倚邦街子於解放前毀于火災(zāi)。現(xiàn)有部分修復(fù)的舊街道。
莽枝古茶山
要集鎮(zhèn)是牛滾塘街。牛滾塘街在象明“四街”中,最為繁華。居住者多數(shù)是外來的生意人,從事茶葉、織布、柒布,主要從事茶葉種植、收集和交易。今秧林就是莽枝茶山育茶苗的地方,大寨是莽枝種植茶葉的地方。在牛滾塘街建有“五僧大廟,在莽枝建有川祝廟,每年三月采摘春茶之季,當?shù)?a href='http://ouyr.cn/'>茶農(nóng)到廟里敬香祭祀茶神祖先。
由于莽枝茶葉質(zhì)好價廉,一些內(nèi)地茶商壓價收購,倪蛻《滇云歷年傳》記載:“雍正之年(公元1728),莽枝產(chǎn)茶,商敗踐更收發(fā),往往舍于茶戶,坐地收購茶葉,輪班輸入內(nèi)地”。昔日的關(guān)廟已變成廢墟,只有一塊“永遠奉守”大碑臥地而睡,四周大樹參天。昔日茶馬古道留下的道道痕跡,如同一道道詩行,記錄了古“六大茶山”的歷史變遷?梢钥吹揭蛔了倌甑墓拍购湍恰诘,身騎白牛,雙手緊握圓餅茶,高高舉起的茶農(nóng)壁畫,一塊塊石碑記錄了古六大茶山的盛事,昔日的盛景。
蠻磚古茶山
蠻磚茶古茶山包括蠻林和蠻磚等地。由易武西行經(jīng)高山寨,過磨者河承天橋經(jīng)蠻林才到慢磚。慢磚關(guān)帝廟(石屏會館)廢墟碑文記載,蠻磚系六大茶山之一,該廟始建于乾隆六年(1741)春。過去蠻磚的茶葉年產(chǎn)量至少在萬擔以上,大部運往易武加工、銷售。
蠻磚茶山是”古六大茶山”現(xiàn)今保存得較好的一座茶山,茶林不規(guī)則地散布在原始密林中,經(jīng)幾代茶農(nóng)的精心管理,至今仍年產(chǎn)茶葉萬擔以上。蠻磚村公所恢復(fù)”曼莊優(yōu)質(zhì)茶”產(chǎn)品,茶葉獨特、茶芽雪白晶亮,是搶手之貨,深受客人的喜愛。
1994年,西雙版納州、縣政府確定在曼莊茶山新建萬畝茶園,在云南省茶科所專家的指導(dǎo)下,萬畝茶園盤繞群山,株