茶人遺憾上代人沒把老黃茶傳下來|黃茶資訊
2016-01-15
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了分析：德清黃茶屬于半發(fā)酵產(chǎn)品，應(yīng)該可以久貯，因此在技術(shù)上生產(chǎn)年份茶沒有絲毫障礙。至于貯存的年份多久，完全取決于貯存的方法是否得當適宜。
曾經(jīng)在德清工作過的中國日報資深媒體人言緒在看到這篇報道后高興地說，做好黃茶的文章，也是踐行總書記關(guān)于“金山銀山”發(fā)展理念的生動寫照，所以，應(yīng)該與時俱進，用科學(xué)來推動這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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