白居易是辨茶能手|名人茶趣

。從他的詩中不難看出，他常邀好友品飲，也常應友人之約去品茶。如“應須置兩榻，一榻待公垂”的詩句，寫的就是詩人李紳前來品茶的事。李紳，字公垂，是白居易好友。他來品茶時飲幾杯是不行的，要為他準備榻床，飲了再休息，甚至要飲個通宵，住在這里的。
　　白居易在江州待了一年，第二年春天他攜家?guī)Э�，來到他在廬山香爐峰下遺愛寺旁邊建的草堂安居。在這里開辟茶園，親自種茶。他在《香爐峰下新置草堂》中寫道：“藥圃茶園是產業(yè)，野鹿林鶴是交游�！�
    他對這里的環(huán)境十分滿意，在一首詩中寫道：“疏散郡丞同野客，幽閑官舍抵山家。春風北戶千莖竹，晚日東園一樹花。小殘吹醅嘗冷酒，酒爐敲火炙新茶。”詩中對草堂周圍環(huán)境的描寫，透露出他擺脫政務、隱居山野的愉悅自得的心情。
    特別是“小殘吹醅嘗冷酒，酒爐敲火炙新茶”兩句，寫出他的悠閑自在，喝著農家釀造的白酒，飲著親自烹煎的新茶，感到優(yōu)哉游哉，其樂無窮。此外像“游罷睡一覺，覺來茶一甌”、“從心到百骸，無一不自由”等詩句，更進一步寫出了他的悠閑自得的心情。 

白居易是辨茶能手
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