中國歷代茶具的演進|茶具演變
次舉行茶宴，宴請文武百官，場面宏大，景德鎮(zhèn)瓷窯生產(chǎn)大量茶具來滿足宮廷飲茶的需要。
宮廷飲茶講究排場，而民間飲茶則率性隨意，茶具也多了幾分野逸之氣。清代民用陶瓷茶具的造型更加活潑，紋飾則更加生動。各地由于飲茶習(xí)俗不一，而形成了頗有地方特色的茶具。蒙古族、藏族地區(qū)喜歡奶茶酥油茶，其地流行癭木奶茶碗、鎏金銀質(zhì)茶具。而閩、粵潮汕一帶則善烹功夫茶，喝功夫茶則有專門的茶具，稱之為“潮汕四寶”——風(fēng)爐、玉書煨、孟臣罐、若琛甌。
紫砂茶具仍是清代茶具的重要分支，經(jīng)過明代的初步繁榮，清代紫砂茶具又一次迎來了新的創(chuàng)作高峰。如果說明代紫砂壺尚嫌粗樸的話，清代紫砂制作工藝則大大提高，其泥料細膩，制作規(guī)整，出現(xiàn)了像陳鳴遠這樣的大名家。嘉、道以后，文人雅士相繼加入制壺工藝，使紫砂茶具的人文內(nèi)涵大大提高�！拔骼浒思摇敝坏年慀檳叟c一代名手楊彭年合作的曼生壺成為文人壺的典范。此外，郭頻迦、朱堅、瞿應(yīng)紹、梅調(diào)鼎等文人也紛紛加入紫砂茗壺創(chuàng)作行列，他們以紫砂為載體，發(fā)揮其詩、書、畫、印之才情，為后人留下了不少精美絕倫的紫砂藝術(shù)品。
除陶、瓷、金屬茶具外，竹、木、牙、角等各種材質(zhì)在茶具上的運用也是清代茶具異彩紛呈的特點之一。椰殼雕工藝在我國很早就運用了，但大量用作茶具則是清代以后的事，清代的茶碗、茶杯、茶壺由椰殼鑲拼而成，并且在椰殼上雕刻紋飾，制作工藝十分精美。
木胎貼簧工藝制作的提盒可用來放置茶點，便于外出郊游時攜帶。此外象牙制作的茶則、翻簧的茶壺桶、黃花梨茶壺桶、銀胎鏨琺瑯茶盞、銅胎畫琺瑯提梁壺等等，把清代茶具演繹得更加多姿多彩。
從茶具形制上講，除茶壺和茶杯以外，蓋碗是清代茶具的一大特色，蓋碗一般由蓋、碗及托三部分組成，象征著“天地人”三才，反映了中國人器用之道的哲學(xué)觀。蓋碗的作用之一是防止灰塵落入碗內(nèi)，起了有效的防塵作用；其二是防燙手，碗下的托可承盞，喝茶時可手托茶盞，避免手被燙傷。
清代茶具的多樣化還體現(xiàn)在茶托形狀的變化上，茶托最早出現(xiàn)在兩晉南北朝時，從出土的青瓷盞托可見南朝時越窯就已生產(chǎn)茶托了。清代的茶托品種豐富，花樣繁多，有的因制成船形，稱之為茶船，還有十字形、花瓣形、如意形等等。
中國茶葉和瓷器自17世紀初開始大量運銷歐洲市場，隨著飲茶在歐洲的興起，對茶具的需求大大增加，陶瓷茶具以其無可比擬的優(yōu)越性贏得了歐洲人的青睞，因此清三代中國瓷質(zhì)茶具以及紫砂茶具也大量銷往海外，這些外銷茶具架起了中國與歐洲之間經(jīng)濟及文化交流的橋梁。
中國歷代茶具的演進
