黑茶，不止有味道，還有故事……

   黑茶，不止有味道，還有故事……[頁2]

“官茶”，主銷西北，陜、甘、晉茶商爭相采購。茶市、茶莊、茶行、茶亭應(yīng)運而生，運銷隊伍絡(luò)繹不絕，故有“萬里茶路，源起安化”之說。洞市“茶馬古道”在2012年全國第三次文物普查中，被評為“全國百大新發(fā)現(xiàn)”之一。

9、黑茶，世界只有安化有

安化黑茶，世界只有中國有，中國只有湖南有，湖南只有安化有。最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷園，后轉(zhuǎn)至資江沿岸的鴉鵲坪、黃沙坪、酉州、江南、小淹等地，以江南為集中地。過去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn)，產(chǎn)區(qū)已擴大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽和臨湘等。經(jīng)殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥等五道工序而制造成的湖南黑茶，總體可以分為三尖、三磚、一花卷。三尖為天尖、貢尖、生尖。三磚為花磚、黑磚、茯磚。花卷即為千兩茶，有“世界茶王”的美譽。

10、安化黑茶，特殊保健功效

安化黑茶擁有優(yōu)質(zhì)的茶葉原料，優(yōu)越的地理位置，獨特的加工工藝，對人體具有特殊的保健作用，是亞健康人群的最佳保健飲料，是21世紀人類健康的新希望�，F(xiàn)代科學研究表明安化黑茶具有比其他茶類更顯著的保健功效，在補充人體膳食營養(yǎng)、降脂減肥預防心血管疾病、促進消化增強腸胃功能、降壓降糖防治糖尿病、殺菌消炎抑制病毒感染、利尿解毒降低煙酒毒害、抗氧化延緩細胞衰老、防癌抗突變抑制癌細胞生長等方面具有特殊功效。（資料來源：安化黑茶）