普洱茶10年事件記事（2001-2005）上

  ...家寨野生古茶樹：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9662.html 　　思茅獲稱"中國茶城"：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9663.html 　　普洱茶亮相拍賣會：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9664.html 　　云南普洱茶專著出版：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9665.html 　　云南省首屆普洱茶國際研討會召開：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9666.html 　　首屆“全球普洱茶十大杰出人物”評選：http://www.p...

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普洱茶歷史源流和工藝

  ...ip;…由于越陳的茶價值越賣得高些，我們一方面在江城收購陳茶，一方面增加揉制產量……到了1940年冬季…… 　　普茶發(fā)展在各歷史時期的不同定義和工藝演變進行論述與剖析： 　　一、普洱茶的初始形態(tài) 　　就云南普洱茶而言，其種植歷史源于古,可考的較詳細的早期文字記錄，見于唐代樊綽于咸通三年左右（公元862年）所著《蠻書》:“茶出銀生城界諸山，散收，無采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之。” 　　這段簡短的文字，既明確記載...

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茶馬古道源頭思茅普洱

  ...運輸重任的同時，這條漫長而又艱險的古道也是各種宗教文化傳播交流的走廊。茶馬古道沿途驚心動魄的自然景觀、傳奇神秘的人文內涵，正吸引著世人越來越多的目光。 　　自唐以后，在云南與西藏、印度及東南亞各國之間逐漸形成了一條以馬幫馱運云南普洱茶的通道，堪與著名的“絲綢之路”相媲美這就是至今還有巨大的人文意義的茶馬古道。 　　茶馬古道的源頭思茅普洱，歷史上長期為府、道、專署治地，是思普區(qū)政治、經濟文化中心，也是聞名中外的普洱茶故鄉(xiāng)。明、清以來，

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普洱茶的歷史發(fā)展階段

  　　普洱茶的歷史發(fā)展分成好幾個階段： 　　第一階段（唐宋時期）：中原已經進入團餅茶階段，云南普洱茶則處于散收、無采造法的自由發(fā)展期。 　　第二階段（元明清時期），中原茶文化在明太祖的旨意下形成團改散的巨大變革，而普洱茶的生產卻因主要銷費群為邊疆少數民族和長距離運輸（入西藏）的需要而得到更快的的發(fā)展。隨著普洱茶因入貢受到清朝廷寵愛而進入發(fā)展的鼎盛時期，這一時期為真正的地理意義上的普洱茶階段。 　　第三階段（清末以來）：即現代普洱茶階段。現代普洱...

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云南茶葉史記

  ...;仰食茶山”。“茶客收買，運于各處，每盈路，可謂大錢糧矣&
quo;&
quo;的記載與論述。由于歷代官府重視。茶葉貿易活躍，民間種茶日盛。山勢連綿，復嶺層巒、皆多茶樹；從東到西。從甫至北，云嶺高原處處有茶。明清時期聞名中外的云南普洱茶出產她古六大茶山連綿800里。入山作茶者達數十萬人。古《普洱府志》詳細記述了這一壯觀史實。同時采擇之精，制茶工藝也日臻完善，名優(yōu)茶花色品種選出。異彩紛呈。 　　當時堪稱名茶之珍品的普洱茶，其花色品種就達8色。不但是上

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