臨滄絢麗多姿的茶文化

  ...土鍋、土茶罐、土茶杯等土陶器，用它們泡出的茶，不僅能讓您分別品嘗到糯米和茶的清香，還能讓您咀嚼到大自然泥土的芬芳。 　　“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅”。云縣彝族原生態(tài)茶藝表演讓人留連忘返，原生茶原料選自茶樹(shù)原產(chǎn)地、原生態(tài)的自然環(huán)境，經(jīng)手工采摘嫩梢，運(yùn)用世界先進(jìn)高智能綠茶制造設(shè)備，通過(guò)瞬間高溫殺青、冷卻固色、葉打、粗揉、中揉、精揉、干燥等科學(xué)工序制作而成。她來(lái)自山野，具有山野的純樸與甘爽，保持了茶葉的原汁原味。伴隨著彝家少女婀娜...

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孟連臘福黑山野生古茶樹(shù)和瀾滄邦崴過(guò)渡型古茶

  ...采摘利用，但鮮為外界所知。 　　 專(zhuān)家認(rèn)定，瀾滄邦崴古茶樹(shù)是迄今全世界范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一古老的過(guò)渡型大茶樹(shù)，他不僅是中國(guó)珍稀植物和國(guó)寶，也是全人類(lèi)的共同財(cái)富，為多學(xué)科，多方面的研究提供吧科學(xué)依據(jù)，為世界茶史填補(bǔ)了一項(xiàng)重要缺環(huán)。 　　瀾滄邦崴過(guò)渡型古茶樹(shù)，它已經(jīng)成為世界茶樹(shù)原產(chǎn)地的坐標(biāo)和活化石，它的存在和發(fā)現(xiàn)，解決了一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)“茶樹(shù)原產(chǎn)地在印度還是在中國(guó)”的爭(zhēng)論，印度《阿薩姆評(píng)論》的承認(rèn)和圖文刊載就是最好的證明茶樹(shù)原產(chǎn)地在中國(guó)云南。

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探秘普洱地區(qū)的民族茶文化

  ...，清朝廷在思茅廳設(shè)總茶店。歷史上的普洱茶產(chǎn)于普洱轄區(qū)（今思茅地區(qū)、西雙版納州）思茅廳之古六大茶山，即江內(nèi)的攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻磚，曼撒。這六大古茶山至今猶存，有的還在生產(chǎn)普洱茶。此外，江外勐海、瀾滄，也是普洱茶的重要產(chǎn)地。 日今，江外的南糯山和景邁尚存千年人工栽培型古茶樹(shù)，萬(wàn)畝古茶園。這些地方，以曬青毛茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝生產(chǎn)、加工成散茶，蒸壓成緊茶用筍葉和竹籮包裝，經(jīng)茶馬古道運(yùn)往內(nèi)地、西藏和東南亞諸國(guó)。一時(shí)，普洱茶名震京師，馳名

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易武普洱茶春芽

  ...典積和產(chǎn)量，易武名列榜首�！钝屡D縣志》中說(shuō)：‘清道光年間（公元1821-1850年），莽枝（勐芝）、架布、習(xí)崆等茶山逐漸衰退，易武茶山取而代之。“ 　　史料文獻(xiàn)中，因茶業(yè)興衰演變，地名、產(chǎn)量記述有異，而易武茶山是普洱茶的生產(chǎn)地則是無(wú)疑的。 　　易武是普洱貢茶之鄉(xiāng)�！雌斩�府志〉記載：清乾隆九年（公元1744年），普洱茶被宮廷正式列入〈貢茶案冊(cè)〉。貢茶初期采自六大茶山，漸以易武山為主。 　　易武是普洱茶交易的次中心，”茶馬古“源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，與普...

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茶馬古道上的商品：普洱茶

  ...一個(gè)特產(chǎn)眾多的地方，較為出名的特產(chǎn)有：茶葉、核桃、蕨菜、竹筍、食用菌、紫米、香糯、芒果等，其中最出名的當(dāng)屬普洱茶。普洱茶以其醇厚溫和、苦中回甘的味道，消食理氣、清熱明目的獨(dú)特功效，而名列中國(guó)十大名茶。普洱地區(qū)作為普洱茶的原產(chǎn)地和主要的貿(mào)易集中地，被人冠以“茶都”的稱(chēng)號(hào)。 　　普洱市是個(gè)多民族的地區(qū)，除了漢族以外，還有佤族、拉祜族、哈尼族、彝族、傣族、苗族、布朗族、傈僳族等多個(gè)少數(shù)民族，都生活著這片山清水秀的神奇大地上。多個(gè)民族共同

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