普洱茶歷史（二）

  ...茶采制精細、包裝完善，多為普洱生茶。 　　就普洱茶的文學(xué)論著來說，清代也最為豐富。王昶《滇行目錄》、趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》、吳大勛《滇南聞見錄》等均有記載。這些古書中還提到普洱茶茶味特濃，助消化之功效最強，并有療疾、保健的作用。 　　清朝前中期，普洱茶壓制成團，有大中小三等，其中大者一團2.5千克，如人頭，有“人頭茶”之稱。18世紀中葉有制成普洱茶膏，它是用粗茶熬膏成餅?zāi)∮《�成，還有一種女兒茶膏貢品。清同治元年到光緒三年（1862--1877年）...

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一個老廠的背影與墨江茶葉沉浮錄

  ...慢產(chǎn)業(yè)，非常講傳統(tǒng)與傳承，如果傳統(tǒng)非正常的中斷，對于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展無疑是個巨大的打擊。勐海的茶業(yè)發(fā)展能有今天，離不開傳統(tǒng)經(jīng)典茶廠——勐海茶廠的支撐與提振。而墨江的茶產(chǎn)業(yè)就沒有交上這么好的運氣，離開傳統(tǒng)龍頭企業(yè)的帶頭作用，墨江的茶企茶商一直以小打小鬧，游兵散勇的面目示人，淪為擁有豐富的名茶資源，但缺乏知名品牌，靠賣原料或貼牌生產(chǎn)來生存。 　　高舉墨江茶復(fù)興大旗的茶人們 　　墨江茶廠衰落的緣由是這樣的，“解放后直到三康時期的廠長叫王

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普洱茶貢茶的歷史

  ...作者，名川茶，乃川省與滇南交界處人士所造，其餅不堅，色亦黃，不如普洱茶清香獨絕也。 　　普洱茶膏黑如漆，醒酒第一。綠色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也”�！镀斩龔d采訪》中有載“普洱茶幫助消化，驅(qū)散寒冷，有解毒作用”普洱茶所具有的這些特性，正好迎合了清王朝的生活需要。普洱茶作為貢茶進入北京清皇宮廷后，皇宮成員都要品嘗，經(jīng)過同各地送來的貢茶進行比較，發(fā)現(xiàn)普洱茶茶味與茶性都不同于其它地方的小葉種茶，普洱茶幫助消化的功力最強，并

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有一種“古董”叫普洱茶

  ...深受臺胞的喜愛。在海峽兩岸隔絕的那個年代，臺灣同胞輾轉(zhuǎn)香港購買中國云南的普洱茶，品嘗鄉(xiāng)土的味道，懷念海峽對岸的祖國和親人。普洱茶用自己獨特的魅力連接著兩岸的血脈之情。隨著改革開放的不斷深入，兩岸關(guān)系日益密切，越來越多的臺胞喝上了祖國的普洱茶。普洱茶有效地增進了兩岸人民的相互了解與理解，在杯盞中潛移默化地化解了歷史遺留的一些心理障礙。我們有理由相信，在中華民族復(fù)興面臨新的歷史機遇的關(guān)鍵時刻，普洱茶將會為祖國的統(tǒng)一和民族的大融合發(fā)揮更大的作用。

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銀生節(jié)度銀生府與銀生古城

  ...o; 　　南詔時期的銀生節(jié)度雖同屬于半奴隸半封建的社會制度，卻因地處邊疆、偏離于南詔的政治經(jīng)濟文化中心的大理地區(qū)，又因民族眾多，生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)濟、文化都比較落后。但銀生節(jié)度的設(shè)置，無疑對南詔國開拓疆域鞏固政權(quán)、發(fā)展經(jīng)濟起到了積極作用；為促進民族融合，發(fā)展民族經(jīng)濟、與民族文化起了積極作用；為今天中華民族大家庭的形成奠定了基礎(chǔ)。 　　注釋及參考書目： 　�、倥示b。蠻書·卷六（M）。唐代咸通四年（863年）。載：“云南、拓東、永昌、寧北、鎮(zhèn)西及開

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