聞茶香，識(shí)臨滄

  ...，在那里生長(zhǎng)著數(shù)千年高齡的茶祖茶宗。臨滄，因此而成為茶中名品“紅茶”、“綠茶”、“普洱茶”的原產(chǎn)地。 　　茶，是大自然賜予人類的靈物，從“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”時(shí)開始，茶就伴隨著人類悠悠走過(guò)數(shù)千年。人們種茶、喝茶、敬茶、愛茶，茶被當(dāng)作是日常生活中必不可少的“健康之液、靈感之飲”。 　　中共臨滄市委書記李國(guó)偉歡迎首都各位嘉賓光臨。他在講話中說(shuō)，我國(guó)是茶葉生產(chǎn)大國(guó)，5000年的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，臨滄是名茶原產(chǎn)地，臨滄在打造茶葉品牌，生產(chǎn)

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普洱茶:中國(guó)式奢侈 (1)

  ...文化城經(jīng)營(yíng)普洱茶的小詹說(shuō)，請(qǐng)客送禮現(xiàn)在流行送普洱茶了，保健又時(shí)尚不說(shuō)，還能起到溝通橋梁的作用。在大西南茶葉市場(chǎng)，記者對(duì)買普洱茶的顧客進(jìn)行了隨機(jī)調(diào)查，結(jié)果顯示，大部分顧客選擇普洱茶是為了送人，小部分顧客表示買茶是為了自己喝。 　　喝茶成為了時(shí)下都市人生活方式。而喝普洱茶正是適應(yīng)了這一需求。具有多年喝茶歷史的老李表示，送別人普洱茶比送煙、酒好，普洱茶不但能喝，還具有降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化等保健功能。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，即使喝不完，也可以收藏的嘛。

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普洱茶:中國(guó)式奢侈 (2)

  ...，但一制作成紀(jì)念餅，就身價(jià)百倍，達(dá)200元，甚至500元。“些紀(jì)念餅壓得很死，用釘錘都敲不開。氧氣進(jìn)不去，無(wú)法陳化，口味變化很慢，即使儲(chǔ)存多年，也不值什么錢�！� 　　從事社會(huì)學(xué)研究的林先生告訴記者，送普洱茶很好，回家能與家人一起喝茶，從某種意義上說(shuō)，就是在促進(jìn)社會(huì)和諧。這與當(dāng)前政府提倡構(gòu)建和諧社會(huì)的要求是相吻合的。 　　 　　普洱茶：成了商務(wù)的“奢侈”？ 　　 　　如今的普洱茶,集萬(wàn)千寵愛于一身,既成了品茗之首選,也成了養(yǎng)生的時(shí)尚,還成了典藏的好題材……...

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普洱茶與少數(shù)民族

  ...用來(lái)自思茅、西雙版納的茶葉�！半s椒、姜、桂烹茶”，也是中國(guó)飲茶的古法。古代本草家認(rèn)為茶味甘苦微寒，椒、姜、蔥俱是熱性，以椒，姜、桂等和烹而飲之，以去寒，被譽(yù)為飲茶良法�，F(xiàn)在，許多地方飲茶，還有加姜、桂的，叫做"擂茶"，今白族喝茶亦有放入姜、椒的，保存著古代飲茶的遺風(fēng)。 二、茶與西北少數(shù)民族有著密切的關(guān)系 因西北少數(shù)民族日常生活飲乳食肉，缺少蔬菜，不僅不易消化，且易積熱，而茶之功用，能釋滯消壅，潤(rùn)喉止渴，所以西北少數(shù)民族與茶葉結(jié)下了不解之緣，達(dá)到...

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臨滄茶香

  　有人說(shuō)，沒去茶館就不算真正到了臨滄。 　　臨滄人愛喝茶，茶館自然隨處可見。臨滄人愛把茶館叫做茶鋪、茶店、茶樓、茶行、茶亭、茶吧，而且高、中、低檔一應(yīng)俱全。只要有雅興，不管你兜里有多少錢，都能找到品茶的去處和樂(lè)趣。要?dú)馀�，品名茶，就去高�?jí)茶樓，在那里有音樂(lè)助興，還能品到各種名茶。如果圖實(shí)惠、圖方便，可以去那些開間寬敞、擺滿了竹椅竹凳的大眾茶館，在人群中找個(gè)空位坐下，交上幾元茶資，來(lái)壺蒸酶或蒸綠茶，只要中間不換茶葉，任你從早喝到晚，過(guò)足了茶癮...

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