論茶劑的制備與臨床應(yīng)用及其開發(fā)價值
藍香茶包于吸水紙中，置于盛有少量生石灰的器皿中，蓋上蓋子，隔一段時間放到太陽下曬一曬。如果器皿密封性較好，只要放在通風干燥 處即可。該法制取的絞股藍香茶，不僅能保持原茶的優(yōu)良特性，還有一種賞心悅目的清香味，久置也不會變味。
茶劑質(zhì)量要求應(yīng)干燥 ，無生霉、蟲蛀、結(jié)串等現(xiàn)象。制備茶劑時，應(yīng)盡量縮短制作時間，防止敗壞，夏天更應(yīng)注意；茶劑中細粉不宜過多，防止泡出液渾濁，成品不宜暴曬過久,以防香氣逸散。
3 臨床應(yīng)用
世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況，最終認為:茶為中老年人的最佳飲料，方便、經(jīng)濟、衛(wèi)生。據(jù)藥理研究，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿和脂多糖等近300種成分。經(jīng)常飲用，能補充人們所需要的營養(yǎng)，吸收排泄放射性元素，起延年益壽的作用 。
3.1 興奮中樞神經(jīng)，增強抗病能力 茶葉中所含的咖啡因和芳香物質(zhì)是興奮劑，能興奮高級神經(jīng)中樞，使精神振奮，思想活躍，增強思維和記憶能力，消除疲勞，有益于工作和學習。但飲用過量則引起失眠心悸、頭痛、耳鳴眼花等不適癥狀。現(xiàn)代藥理研究證明，其作用 機理與興奮神經(jīng)中樞擴張周圍血管有關(guān)，可提高人體抗病能力，如麻黃揮發(fā)油有發(fā)汗和抗病毒的作用 ；紫蘇揮發(fā)油有發(fā)汗、解熱、殺菌、健胃作用 ；薄荷油有發(fā)汗、興奮、擴張血管等作用 。藥茶中使用絞股藍能增強人體網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能，提高細胞免疫功能；使用補陽藥物如肉桂、菟絲子、黃精等能促進抗體形成；使用養(yǎng)陰藥物如玄參、天冬、麥冬、北沙參等能起到延長抗體存在時間的作用 。
3.2 促進新陳代謝，維持心臟、血管、腸胃等正常機能 茶葉中咖啡堿是一種血管擴張劑，它能加快呼吸，而不使脈搏加快、血壓增高。它還能刺激腎臟排泄功能，有強心、健胃及利尿解毒作用 �？Х葔A和茶多酚協(xié)同作用 ，可防止人體內(nèi)膽固醇的升高，有防治心肌梗塞的作用 。
藥茶方中的某些藥物亦有明顯的促進新陳代謝，維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用 。人參有強心作用 ，能使心臟收縮力加強，通過改善心肌營養(yǎng)代謝而使心功能改善。山楂的水解物能增加心肌血流量，改善冠狀循環(huán)。車前子能增加水分的排泄，尿素氮、氯化鈉和尿酸等的排泄也隨之增多。決明子、蒲黃、荷葉、山楂等有降血脂作用 ，而野菊花、芹菜汁有明顯的降壓作用 。
3.3 抗菌消炎 茶葉抗菌的有效成分一般認為是鞣質(zhì)，茶葉浸劑或煎劑在試管中，對各型痢疾桿菌均有抗菌作用 。另外，對口腔炎、咽喉炎亦有明顯的療效。茶葉中還含有硅酸，可促進結(jié)核病變部位形成瘢痕，制止結(jié)核桿菌擴散。硅酸還能使白細胞增多，有助于增強人體的抗病能力。
藥茶方中的清熱藥物大多數(shù)有抗感染作用 ，包括抗病毒、抗菌、抗原蟲等�？梢詺缁蛞种聘鞣N感染因子，從而達到“清熱”的目的。近年來，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)黃柏、大黃、虎杖、貫眾等中藥對乙肝病毒抗原有作用 ；銀花、連翹、魚腥草、大青葉、板藍根等對病毒有抑制作用 ；青蒿、龍膽草等有抗瘧原蟲作用 ；
