漫話祁紅茶詩|祁門紅茶文化

來逸客，品茶終日待嘉賓。
扶笻小立閑吟久，不覺如絲雨染巾。
    這首詩為胡光釗所作，胡為清末民國人士，熱心地方公益事業(yè)和文化教育事業(yè)。該茶詩反映了詩人樂于山林，忘情于自然的閑情逸致。其以茶待友的人生逸趣，歷來為人稱道。
    其他吟詠祁門茶的詩很多，比如宋代進(jìn)士方貢孫、元代的行樞密院都事程彌壽、明代進(jìn)士汪標(biāo)等，他們均為祁門本土人士。今人歌頌祁紅的更多，像魯彥周、蔣維揚(yáng)、喬延鳳等均是大家。而在民間，為祁紅而歌而呼者，更是大有人在，這些作品讀來饒有風(fēng)味、別有一番情趣。比如：
 
《采茶詩》四首
儂家家住烏泥關(guān)，每到春來便不閑；
最是清明微雨后，朝朝早起上茶山。
 
茶山到處是茶叢，三月風(fēng)光鳥語和；
縱有黃鶯聲百囀，多情不及采茶歌。
采茶歌里日初長，倦靠茶叢笑語郎；
采得新茶歸去后，阿儂要做新衣裳。
 
新衣未必著儂身，十指纖纖泡已勻；
為解人間饑渴苦，年年反苦采茶人。
 
    這四首茶詩以采茶女的口吻，分別交待了采茶的時(shí)節(jié)、采茶歌的多情、采茶時(shí)的歡快景象以及采茶的辛苦。讀來輕松活潑、俏皮可愛，既表現(xiàn)出了采茶人對(duì)采茶生活的熱愛，又反映出了勞作的艱辛不易。
    穿過煙云輕籠的連綿山嶺，和云水茫茫的茅舍村籬，流年旋轉(zhuǎn)了一種姿勢(shì)，無聲地凌空舞蹈。道邊的青草野花和庭院圍墻里的桃杏，靜默開落，散發(fā)著一季遙遠(yuǎn)的芬芳。年華的剪影碎成一曲百轉(zhuǎn)千回的茶詩，似真、似幻、更似夢(mèng)。愿在靜好的時(shí)光里，跨越千年，與茶味同甘，攜茶趣共老。

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