紫砂茶具特點(diǎn)
2016-06-03
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紫砂泥是一種紫紅色或淺紫色的氧化鐵含量較高的陶土，由于紫砂茶具坯體不施釉，所以燒成后仍有較大的吸水率和氣孔率。據(jù)測(cè)定，紫砂茶壺的吸水率在1.6%-7.05%之間。因此，制成品具有良好的吸附氣體性能和透氣性能，用之泡茶色、香、味均好。由于紫砂茶具傳熱緩慢，雖然用沸水泡茶它也不炙手。同時(shí)還可放在文火上煮茶，不易燒裂。
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