非遺傳承 匠心制作:“88茯”將成 湘益茯茶再造佳話
2017-01-12
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非遺傳承 匠心制作:“88茯”將成 湘益茯茶再造佳話[頁(yè)2]
茶經(jīng)》中的“上者生爛石”的一個(gè)完美注解。
湘益“88茯”為一公斤方磚,采用爛石山中的古茶樹(shù)制作黑毛茶,并且在國(guó)家原料庫(kù)中存放了8年,再按傳統(tǒng)工藝制作,其磚面平整,厚薄一致,棱角分明,色澤黑褐,含梗及少,金花味濃郁,葉底鮮活綿軟富有彈性,沖十七八泡仍醇厚綿長(zhǎng)!胡建品鑒后說(shuō):“像喝68度的高度酒一樣。”茶人石玉晶女士品鑒后說(shuō):“茶氣可與普洱中的班章一比。”據(jù)了解,湘益“88茯”將于12月下旬上市,全球限量發(fā)售1988片。 (濟(jì)南日?qǐng)?bào)記者 張敏)
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