溧陽田家山白茶鮮葉制紅茶|白茶行情
來源:常州日報
本報訊 天目湖紅茶是溧陽茶鄉(xiāng)的又一支奇葩,自上市以來,以獨(dú)特的香氣,大受消費(fèi)者青睞,其中田家山紅茶品質(zhì)至上,成了搶手貨。
記者近日在田家山茶園了解到,今年紅茶的所有原料全部采用天目湖原產(chǎn)地白茶樹鮮葉,經(jīng)選剔預(yù)處理、萎調(diào)、揉捻、發(fā)酵、干燥,多道工序嚴(yán)格遵照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)操作,同時建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯管理體系,經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測測試中心根據(jù)NY5196-2002標(biāo)準(zhǔn)檢測,所有項目全部合格,符合有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)過數(shù)年來的創(chuàng)新、探索,田家山紅茶確立了品質(zhì)至上的優(yōu)勢,干茶烏黑油潤,條索細(xì)秀緊實,沖泡后湯色清澈紅亮,滋味鮮爽甜醇,葉底嫩軟勻齊,口碑相傳,供不應(yīng)求。從4月15日開始銷售,僅北京、沈陽、大連等城市已銷售1500多斤,目前正在繼續(xù)抓緊生產(chǎn),以保證市場供應(yīng)。
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