開(kāi)茶葉店要注意的經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)及案例分析
開(kāi)支、房租和其他損耗,凈利潤(rùn)約2000元/月。據(jù)介紹,做茶葉生意第一年利潤(rùn)往往不高,一般一年后才能收回成本。若有良好的人脈關(guān)系,很快打開(kāi)銷(xiāo)路,半年收回成本也大有可能。
如何開(kāi)一家茶葉店?成功經(jīng)營(yíng)的十大要訣
做生意真的很難,既要付出大量的財(cái)力與物力,還要付出大把的時(shí)間與精力,而且還不能保證可以掙到錢(qián)。做茶葉生意也是如此,正所謂商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),并不是你加盟了一個(gè)有實(shí)力的茶葉品牌就意味著可以坐享其成,你同樣需要把握市場(chǎng)的動(dòng)向,而且作為加盟商,你還需要懂得怎樣去創(chuàng)造市場(chǎng)。那么,茶葉加盟店應(yīng)該如何經(jīng)營(yíng)呢,這里有十大要訣跟大家分享下。
第一:要穩(wěn)定,不要流失
主要指老顧客和店員,作為加盟商,在經(jīng)營(yíng)茶葉加盟店時(shí)對(duì)待老顧客上面一定要用真情。用親情式、朋友式的感覺(jué)去服務(wù),逢年過(guò)節(jié)可以送點(diǎn)小禮物或發(fā)個(gè)短信問(wèn)候一下,盡可能與老顧客保證聯(lián)系;做茶葉生意,最忌諱的就是頻繁地更換店員。
因此對(duì)店員要有長(zhǎng)期留住的想法,在茶葉店上班,一定要讓店員有家的感覺(jué),F(xiàn)在留人無(wú)非三點(diǎn):一是學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),二是發(fā)展空間,三就是薪資待遇。要讓店員有不是怕她走而是怕她學(xué)不好就走的觀念,還可以讓她樹(shù)立干好了可以當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)或開(kāi)了新店去當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)自己管理店的想法。
第二:要打價(jià)值戰(zhàn),不要打價(jià)格戰(zhàn)
價(jià)格隨價(jià)值上下浮動(dòng),現(xiàn)在的人越來(lái)越講究感覺(jué)價(jià)值,如茶葉店品牌的知名度和美譽(yù)度,以及店員服務(wù)質(zhì)量和店面形象等。因此,加盟商在經(jīng)營(yíng)茶葉加盟店時(shí),千萬(wàn)不要陷入價(jià)格誤區(qū),必要的時(shí)候可考慮累計(jì)有獎(jiǎng)和贈(zèng)送禮品等形式來(lái)變相去促銷(xiāo)。
第三:要?jiǎng)?chuàng)名店,不要自毀信譽(yù)
對(duì)顧客的承諾,要不打折扣的堅(jiān)持去做,如免費(fèi)試泡試喝等,加盟商要從茶葉加盟店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)考慮,不能只看眼前利益。
第四:要名牌,不要雜牌
要找好的茶葉品牌,在質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)上都有保證,產(chǎn)品的宣傳也跟得上,貨源也充實(shí)。要做品牌專(zhuān)賣(mài),有實(shí)力的茶葉品牌都有地域保護(hù)政策,這樣競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)要強(qiáng),比較省心,不用和做雜牌一樣天天為了產(chǎn)品跑市場(chǎng)。
第五:要專(zhuān)賣(mài),不要亂賣(mài)
如何開(kāi)一家茶葉店?專(zhuān)賣(mài)能形成定向消費(fèi)的習(xí)慣,形成固定的客戶群,服務(wù)有保證,也可以有利潤(rùn)保證,要是亂賣(mài),比如在茶葉加盟店里還賣(mài)冰棍汽水、衣服鞋子,顯然就亂了套了,久而久之顧客也會(huì)流失。
第六:要有自己的投入意識(shí),不要坐收漁利
無(wú)論做什么生意,在精力上和財(cái)力上都要去舍得去投入,投入不一定就會(huì)有回報(bào),但你不投入,絕對(duì)不會(huì)有回報(bào),要認(rèn)清投資與費(fèi)用的區(qū)別。
投資:廣告和裝修還有培養(yǎng)店員等等;
費(fèi)用:店租和工資還有水電等等。
現(xiàn)在隨著產(chǎn)品知名度和銷(xiāo)量的提升,顧客對(duì)茶葉加盟店的地點(diǎn)和環(huán)境都有新的要求,所以作為加盟商,也要迎合顧客的想法逐步提升和改善店內(nèi)的裝修,甚至是店面的位置和