開(kāi)茶葉店要注意的經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)及案例分析
售,茶價(jià)比別人低,很快抓住大量固定客戶。崇仁路茶葉市場(chǎng)一老板杜濤說(shuō):“他們一家我都熟,他父親很早就販過(guò)茶,何毅完全繼承了他爸爸的靈活頭腦。”一年之后,何毅賺到了他的第一個(gè)一萬(wàn)元。
如何開(kāi)一家茶葉店?崛起香港路茶葉市場(chǎng)
小店雖然賺了,但并不如想象中紅火。1998年,何毅聽(tīng)說(shuō)香港路將開(kāi)設(shè)武漢第一家茶葉市場(chǎng)!澳菚r(shí)大部分行業(yè)都是單店經(jīng)營(yíng)。我到建材市場(chǎng)和水果市場(chǎng)看過(guò),只要是這種規(guī)范化經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng),賣什么都紅火!焙我阙s緊把積玉橋店面轉(zhuǎn)讓出去,拿著連本帶利的2萬(wàn)元,在香港路茶葉市場(chǎng)搶租下30平米鋪面。
“有比較才有鑒別!闭麄(gè)市場(chǎng)里,其他茶商大多向二道茶販購(gòu)買,由自家茶廠供貨的何毅,批發(fā)價(jià)比別家低10%,再加上鄧村綠茶的招牌,很多茶商都認(rèn)準(zhǔn)何毅的茶葉買。一次,何毅的貨還沒(méi)調(diào)過(guò)來(lái),來(lái)自河南信陽(yáng)等地的60多個(gè)客戶已等在門外!1998年到2000年,武漢茶葉生意真好做,我很快賺到六七十萬(wàn)元!
2001年,鄧村鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)勸說(shuō)何毅回鄉(xiāng)投資,帶動(dòng)其他茶農(nóng)致富。年輕氣盛的何毅帶著全部資產(chǎn)60萬(wàn),在家鄉(xiāng)買下一棟3層高的辦公樓,注冊(cè)了宜昌雨瀟茶葉有限公司,專門生產(chǎn)銷售鄧村綠茶。
但是好景不長(zhǎng)。一年后,何毅被武漢一家茶葉公司卷入“鄧村綠茶”官司中,顧客對(duì)整個(gè)鄧村綠茶產(chǎn)生信任危機(jī)。 “那真是次致命打擊,我的店里瞬間變得冷冷清清。”更糟的是,引他回鄉(xiāng)的那位書(shū)記也被調(diào)走,何毅先建辦公樓再建茶園的想法徹底泡湯,60萬(wàn)投資“打了水漂”。
2003年10月,何毅手上積壓的茶葉已達(dá)100多萬(wàn)元。“店里堆滿了茶葉,連站人的地方都沒(méi)有了!焙我阏业胶弦患茶葉公司老總,主動(dòng)提出將自己的品牌茶以散裝低價(jià)賣給對(duì)方,由對(duì)方貼牌銷售。這一次,他賣出了40多萬(wàn)元的貨。隨后他又找到安徽鄂橋茶葉市場(chǎng)……年底,何毅的茶葉店終于度過(guò)危機(jī)。
如何開(kāi)一家茶葉店?走出批發(fā)“漩渦”
2005年初,何毅路過(guò)青年路同成廣場(chǎng)天福茗茶葉店。這是一家五六百平米的大店,店里擺滿了茶桌,價(jià)格上千元一斤的高檔品牌茶單獨(dú)擺在柜上。不僅買茶的人多,喝茶的人也不少,市民一進(jìn)門,銷售員立刻泡茶讓他們品嘗。受觸動(dòng)的何毅也想開(kāi)大茶樓,卻遭到父母、朋友的公然反對(duì),“上次大傷元?dú),剛?fù)原你又想瞎掰。開(kāi)茶樓投資大風(fēng)險(xiǎn)大,還是守著茶葉市場(chǎng)做批發(fā)生意好。”
不顧眾人反對(duì),何毅拿出全部資產(chǎn)在香港路茶市旁,開(kāi)了一家300多平米“品茶+零售”大茶樓。他還特別引進(jìn)普洱、鐵觀音、龍井等全國(guó)十大名茶,不再做單一銷售。5月,何毅再次回家鄉(xiāng),投資近30萬(wàn),為自己家那個(gè)茶葉小加工廠添置了先進(jìn)設(shè)備,專門配套生產(chǎn)百元以上的高檔鄧村綠茶,并進(jìn)行精美包裝。
去年,武漢先后開(kāi)出三個(gè)茶葉市場(chǎng),商戶突然增到1500多家,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入白熱化,果然應(yīng)驗(yàn)了何毅當(dāng)初的想法。香港路茶葉市場(chǎng)裕茗堂茶葉店老板張成洪說(shuō),這是他最佩服何毅的一點(diǎn),有遠(yuǎn)見(jiàn)。大家都不看好的時(shí)候